Fin de repas sucrée ?
La quantité de sucre dans le sang (glycémie) stimule le pancréas. Avec l’élévation du taux de glucose, le pancréas libère de l’insuline...
De l'huile
Les huiles sont utilisées pour la cuisson, l'assaisonnement et participent aux apports en lipides qui assurent de nombreuses fonctions...
De l'eau !
Sans eau, pas de vie. Notre organisme est constitué à 70% d’eau et a besoin chaque jour d’environ 2,5 L d’eau, perdue par l'urine, la...
La santé commence dans l'assiette
Inutile d'entamer aujourd'hui une grande révolution des habitudes alimentaires... Je vous propose quelques gestes simples à pratiquer au...
Recettes
Pour les adeptes du trail et autres sports d'endurance, il est nécessaire de s'alimenter régulièrement pendant l'effort. Les propositions...
