Voilà l'été : du cru!
L'alimentation vivante privilégie les aliments frais, crus, issus de l'agriculture biologique, d'origine végétale. La cuisine crudivore...
Stresspiration : stressé.e, respirez...
Le stress est une réponse biologique d’adaptation à un stimulus. Le corps, via les systèmes nerveux et endocriniens se prépare à l’action...
C'est le printemps, graines germées!
La graine est une plante en état de veille. Avec la germination, on assiste à la reprise du développement, des activités métaboliques et...
Des aliments complets ou raffinés ?
A l’heure actuelle, une majorité d’aliments sont raffinés : les céréales, la farine, le sucre, le sel, les huiles... Un aliment raffiné...
Passe moi le sel! Mais pas trop...
Le rôle du sel est de retenir l’eau dans nos tissus et il facilite également la conduction nerveuse et musculaire. Mais l’excès de sel...
Asthme : réponse alimentaire
L'asthme se caractérise par quatre éléments principaux : -Un état inflammatoire -Un bronchospasme (rétrécissement du diamètre des...